El precio mostrado es por gramo.
Se obtiene de la molienda endospermo del grano de trigo, es uno de los ingredientes más básicos de la cocina, se puede utilizar para hacer masas dulces y saladas.
Es una gran fuente de fibra por lo que ayuda a mantener la salud intestinal, reduce los niveles de colesterol y aporta vitaminas del grupo B, A y E.